MAT
Afrikanske smaker møter nordisk og fransk kokkekunst.
En unik meny inspirert av tradisjoner, råvarer og moderne gastronomi.
En unik matopplevelse i Oslo
På Fifty Four kombineres afrikanske mattradisjoner med nordiske råvarer og fransk kokkekunst. Menyen er utviklet for å skape spennende smaksopplevelser der afrikanske tradisjoner møter moderne nordisk og fransk gastronomi.
- Norsk
- English
Matmeny
SNACKS
PLANTAIN CHIPS
65
Yassa
MSEN
ØSTERS 3 STK
195
Mango
BSU
FORRETTER
AKARA
175
Sjøkreps / Mango / Gravet eggeplomme
ESENSK
AKARA
145
Short ribs / Susa Kaani
SO
JOLLOF CONSOMMÉ
155
Makrell / Tomat / Shito
SEFBSENSK
SUYA
165
Kylling / Yaji / Mais / Yass
MSENP
HOVEDRETTER
JOLLOF RICE
475
Lam / Nokoss / Radicchio
MSU
MAAFE
315
Fufu / Braisert okse / Okra
SENPSU
BREIFLABB
365
Okporoko / Yam / Shito
FMSENSK
EBBEH
315
Reker / Blåskjell / Kassava
FMBSUSK
HISPIKÅL
265
Tomat / Yam
MSENNCSO
TIL DELING
Prisen er per 100g tomahawk/ Minimum 2 personer
245,-
TOMAHAWK
Jollof rice / Baby butter salat
MSENSU
DESSERT
PUFF PUFF
145
Vaniljeis / Hibiscus / Hvit sjokolade
EGHM
MOUSSE IVORIEN
155
Rooibos / Karamell
EM
DIBI ANANAS
115
Mango / Kokos
GHMSU
DAGENS
Dagens 4-retter
695
Dagens 5-retter
795
DRIKKEPAKKE
Drikkepakke 4-retter
595
Drikkepakke 5-retter
695
ALLERGENER
Bløtdyr (B), Cashewnøtter (NC), Egg (E), Fisk (F), Hvete (GH), Melk (M), Peanøtter (P), Selleri (SE), Sennep (SEN), Skalldyr (SK), Soya (SO), Svoveldioksid og sulfitt (SU)